株式会社アグリコア　越後ワイナリー|雪室貯蔵の魚沼ワイン　アグリコア越後ワイナリー

新潟県三条市下田地区産ブルーベリー使用。　高品質・高価格で希少価値の高い原料を使用しています。

爽やかな風味を残すため、ゆっくりと低温発酵させました。

ブルーベリー本来の酸味と渋味、柔らかな甘みを程よく調和したフルーティーな味わいになっています。

飲み方としてはそのまま飲むのも良いですが炭酸で割って飲んでもらっても美味しいです。

貯蔵・熟成においては雪国魚沼ならではの製法を取り入れました。

越後ワイナリーの雪室貯蔵庫にて一冬、低温貯蔵・熟成をして味わいに磨きをかけました。

ブルーベリーの爽やかな風味と柔らかな甘み、渋味・酸味が程よく調和されてフレッシュ＆フルーティーな味わいに仕上がりました。

ラベルはブルーベリーの断面図をデザインし、何層にも広がる円は味の広がりやこのワインを通じて人と人が繋がっていく輪（和）をイメージしています。

＊ブルーベリーは目に良い栄養素とされる「アントシアニン」を多く含む果実です。体の老化防止や健康を保つ抗酸化作用に優れています。

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれ、現代人に不足しがちな栄養素を補うのに適した果物を丁寧に飲みやすくワインにしました。

詳細はこちら『雪室貯蔵　ブルーベリーワイン2025』